Индустрия гостеприимства на сегодняшний день одна из наиболее крупнейших и активно развивающихся ветвей экономики. Зачастую это происходит из-за политического и экономического прогресса.

Индустрия гостеприимства на сегодняшний день одна из наиболее крупнейших и активно развивающихся ветвей экономики. Зачастую это происходит из-за политического и экономического прогресса - за последние годы межгосударственный туризм стал доступен практически всем. Одновременно с возрастающим количеством туристов быстрое развитие получили так же инфраструктура туризма и ее главный компонент – сектор гостиничного бизнеса. За много десятков лет сфера гостиничного бизнеса претерпела много изменений: от небольшого семейного бизнеса до участия в огромных международных отельных и гостиничных сетях. Наглядным примером результативного достижения в туризме является построение гостиничных корпораций. Такая система управлением гостиницей способствует появлению целого ряда преимуществ, позволяющие в значительно большей степени туристическим агентствам повышать качество предлагаемых услуг.

Например, объединение небольших гостиниц и отелей Нижнего Новгорода в цепи с применением единых стандартов в области обслуживания предоставлением ряда дополнительных услуг, таких как шикарные апартаменты класса «люкс», уютные ресторанчики, массажи, бассейны и т.д. По данным, предоставленным Всемирной Туристической Организацией всего сейчас действуют более 16 миллионов гостиниц, где более 20% являются сетевыми отелями, т.е. отелями объединёнными в большие сети. Как показывает практика, сеть – это наиболее приемлемый способ минимизирования затрат в гостиничном бизнесе.

Сейчас по всему миру насчитываются более ста тысяч международных крупных гостиничных и отельных корпораций, от совсем небольших с несколькими десятками объектов до «гигантов», включающих в свои сети более тысячи отелей. Такие сети есть и среди отелей Нижнего Новгорода, города славящегося своим гостеприимством. Решающими игроками на рынке гостиничного бизнеса в России являются гигантские европейские управленческие корпорации в сфере гостеприимства. Начало формирования крупных национальных гостиничных и отельных сетей является особой чертой на ещё молодом рынке российского гостеприимства.